Cool Eats: conos de nieve, estilo de San Diego

Hielo raspado, conos de nieve, bolas de nieve. Lo crea o no, el soleado San Diego tiene muchas ráfagas heladas, al menos del tipo que se sirve con jarabes dulces en las empresas locales de todo el condado. Echa un vistazo a este interesante resumen de algunos de los mejores lugares locales para disfrutar de dulces conos de nieve este verano de parte de nuestros amigos de Yelp.

Bola de nieve de Baltimore (San Marcos y Escondido)
Los propietarios Joe y Loretta traen lo mejor de Baltimore a San Diego con esta tienda de bolas de nieve y sus geniales y creativas combinaciones son insuperables. Nuestro favorito es El Elvis hecho con helado de chocolate, cubierto con mantequilla de maní, salsa de mantequilla de maní y nieve de plátano, ¡luego MÁS mantequilla de maní y salsa de chocolate! El finalista tiene que ser The Ocean City Sunset con sabores de naranja, malvavisco, plátano, melocotón y crema. Si nunca has estado, te lo estás perdiendo.

Cabaña de Hielo al Atardecer (Tierrasanta)
El helado y el raspado al estilo hawaiano (además de los increíbles Acai y Chamango también) mantienen contentos a los clientes en esta joya escondida. Encontrará divertidos sabores tropicales como los Totes Ma Goats con pia colada y coco y el Endless Summer, los menús más vendidos, con un toque de maracuyá y guayaba. Deténgase para obtener un poco de ese estilo isleño en su vida y baje su temperatura una clavija o dos.

Ice Blast Hielo raspado (Kearny Mesa)
El hielo raspado hawaiano esponjoso es el postre perfecto para una ola de calor o después de una comida picante, y aquí encontrarás todos los sabores clásicos con una fusión de estilo asiático. Este conjunto de Kearny Mesa tiene un polvo de Li Hing (ciruela salada) que puede agregar a sus selecciones para obtener un sabor agridulce. Puede crear cualquier combinación de sabores que desee aquí, pero el tablero del menú enumera sugerencias como Pretty in Pink, hecho con limonada rosa, guayaba y coco.

Snoballs del Sur (Oceanside)
Este lugar del norte del condado se especializa en dulces conos de nieve servidos con hospitalidad sureña y hechos con agua alcalina de Carlsbad. Los clientes también tienen la opción de probar los conos de nieve estilo NOLA, es decir, rellenos de helado y cubiertos con leche condensada. De propiedad local y favorito de los críticos, después de un día en la playa, este es el lugar para estar. No se preocupe si la línea es profunda, los servidores de nieve lanzan sus selecciones con gran velocidad.

Hielo raspado Wahine Kai (Scripps Ranch)
Uno de los mejores lugares para mezclar y combinar nuevos sabores, ya que este lugar almacena más de 30 sabores en un momento dado. Aquí, el hielo se raspa muy fino para obtener una textura de golosina que casi flota en la boca. Si hace demasiado calor para tomar decisiones difíciles, le sugerimos el Dreamcicle, el Coco Moco, o probar su cono de nieve de elección estilo Halo Halo mezclado con frijoles rojos dulces y leche condensada. Esta tienda de barrio es pequeña, pero poderosa, así que vale la pena esperar tu turno.

SnoCal Shaved Ice (camión de comida, varios lugares)
Muévase con su postre congelado y disfrute de una golosina de este camión de comida que obtiene una gran satisfacción de nieve rasurada. El propietario se llama Joe y, como él dice, está aquí para rasurar la nieve. Un viaje a Hawái provocó el lanzamiento de su negocio y ahora puedes encontrarlo trayendo la nieve a la arena de San Diego. Sus golosinas usan azúcar de caña pura y sin jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y el menú cuenta con una larga lista de sabores, además de complementos y coberturas como mochi, spray agrio, chile en polvo y Pop Rocks.

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Trish Sanderson es la administradora de la comunidad y directora de marketing de Yelp North County San Diego. Lidera la comunidad local de revisores de Yelp tanto en línea como fuera de línea.

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