Eater San Diego: la popular cadena de curry de Japón, Coco Ichibanya, apertura en San Diego Convoy Street

La cadena de curry más grande de Japón está abriendo una ubicación muy esperada en San Diego. Eater San Diego comparte la primicia, además de la noticia de un parque de camiones de comida que llega a Sherman Heights y otras historias principales de la semana de nuestra escena local de comidas y bebidas.

CoCo Ichibanya debuta en Convoy este fin de semana
Después de dos años de anticipación, la popular cadena japonesa CoCo Ichibanya tendrá su apertura suave este fin de semana en Kearny Mesa. El restaurante informal en Convoy Street (en el mismo complejo que Hive y Manna Heaven Korean BBQ) se especializa en arroz al curry, una comida reconfortante querida, y permite que los comensales personalicen sus platos eligiendo el nivel de calor, la cantidad de arroz y la variedad de aderezos. . Es la cadena de curry más grande de Japón.

El parque urbano de camiones de comida llega a Sherman Heights
1835 Studios, un centro creativo y espacio comunitario para artistas y pequeñas empresas de San Diego, planea lanzar un parque de camiones de comida en un estacionamiento adyacente que actualmente está programado para abrir en mayo. Inspirado en el Telefonica Gastro Park de Tijuana, albergará una lista rotativa de camiones de comida, así como un gimnasio de escalada al aire libre.

Apertura del restaurante y bar Cal-Aussie en New Point Loma Hotel
El Monsaraz Hotel entrante, que se inaugurará en Point Loma esta primavera, estará anclado en Westerly Public House, un restaurante y bar de cócteles dirigido por el chef local Jesse Paul. Diseñado para celebrar el estilo de vida costero de Australia y el sur de California, su menú incluirá algunos platos clásicos australianos elaborados con ingredientes locales.

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Eater San Diego Round-Ups y The Scene

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Dónde Comer en El Cajón
El Cajon en el este del condado de San Diego ofrece una variedad de opciones gastronómicas en estos días, pero se ha hecho famoso por su comunidad de restaurantes del Medio Oriente, que celebran una variedad de cocinas que incluyen comida iraquí, siria y libanesa. La guía Eater's de El Cajon incluye algunos destacados del Medio Oriente junto con los favoritos del vecindario mexicano e italiano.

Nuevos restaurantes y bares que han abierto durante la pandemia
La lista actualizada de Eater de restaurantes de San Diego que abrieron durante la pandemia incluye opciones frescas en todo el condado, que van desde un nuevo lugar coreano en Rancho Penaquitos y un café de té boba del Área de la Bahía que recientemente aterrizó en Kearny Mesa, hasta una tienda de comestibles gourmet tienda en East Village.

Hemos hablado sobre algunas de esas aperturas de la era de la pandemia en nuestro podcast Escena en San Diego. Puedes escuchar abajo o aquí.

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Candice Woo es la editora fundadora de Eater San Diego, una fuente líder de noticias sobre la escena de restaurantes y bares de San Diego. Manténgase al día con el contenido más reciente de Eater San Diego a través de Facebook o Twitter, y regístrese aquí para recibir el boletín informativo de Eater San Diego.

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