CH Projects, la potencia de la hospitalidad con sede en San Diego, acaba de abrir un opulento bar escondido en East Village que requiere un boleto para entrar. Eater San Diego comparte esa primicia, además de otras historias principales de la semana de nuestra escena de comida y bebida, como qué hay de nuevo para You & Yours Distilling Co., y planes para un nuevo bar tropical y un restaurante vegano que se dirige a South Park.
Eche un vistazo al interior de Young Blood, el nuevo bar escondido de San Diego
De un solo golpe, CH Projects renovó Neighborhood, reabrió Noble Experiment y reveló un nuevo bar escondido detrás de los otros dos en el East Village del centro de San Diego. Se accede a través de una puerta oculta, Young Blood es un fantástico bar nuevo que requiere un boleto para ingresar y ofrece una experiencia de cócteles personalizados de tres platos.
Laura Johnson comparte lo que sigue para usted y los suyos Distilling
La destiladora principal y fundadora de You & Yours Distilling, Laura Johnson, se une a nuestro podcast de Scene in San Diego para hablar sobre cómo la destilería de East Village ha resistido la pandemia. Con nuevos lanzamientos de licores y cócteles enlatados en el horizonte, la compañía también se está expandiendo a otros proyectos de hospitalidad en San Diego.
Puede escuchar a Johnson en nuestro podcast a continuación o aquí.
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Kindred inaugura bar tropical y restaurante vegano en South Park
El popular bar de cócteles veganos Kindred está trayendo un segundo concepto a South Park que servirá un menú completamente vegano y bebidas exóticas y tropicales inspiradas en Permanent Vacation, su ventana emergente semanal de 5 años. Llamado Mothership, aterrizará en la calle 30 este otoño o invierno.
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Mochi Donuts llegando a Convoy
Con ubicaciones de dibujo lineal en el área de Los Ángeles, Mochinut se está expandiendo a San Diego con un puesto avanzado recién inaugurado en Convoy Street. Especializada en donas masticables de mochi hechas con harina de arroz glutinoso que vienen en sabores como matcha, fresa y churro, la cadena también llegará a Westfield UTC y Mira Mesa.
El galardonado helado artesanal se expande a San Diego
Jeni's Splendid Ice Cream, una compañía de helados premium favorita de culto, aterrizará en Carlsbad y North Park a finales de año. La aclamada tienda exclusiva, que servirá sabores populares como Brambleberry Crisp y Salty Caramel, estuvo recientemente en las noticias por crear un helado que induce al frenesí en honor a Dolly Parton.
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Candice Woo es la editora fundadora de Eater San Diego, una fuente líder de noticias sobre la escena de restaurantes y bares de San Diego. Manténgase al día con el contenido más reciente de Eater San Diego a través de Facebook o Twitter, y regístrese aquí para recibir el boletín informativo de Eater San Diego.