El ex jugador de Chargers abre una cafetería artesanal en Poway

Un exjugador de los San Diego Chargers está generando entusiasmo al abrir una nueva cafetería en Poway.

El viernes, el ex liniero ofensivo de la NFL de los Bolts, Cory Withrow, también ex integrante de los Minnesota Vikings y los Seattle Seahawks, debutó en The Kings Craft Coffee Co. en 14530 Espola Rd.

La nueva empresa comercial de Withrows, esta vez fuera del campo, cuenta con una lista de cafés especiales de un solo origen elaborados con granos tostados artesanalmente, además de un menú que incluye pasteles europeos.

[G] El exjugador de los Chargers abre una cafetería en Poway

Después de una carrera de 11 años en la NFL tres con los San Diego Chargers, Withrow dice que está listo para entregarse a su cafetería.

Mucho antes de mi carrera como jugador en la NFL, tuve la visión de algún día ser dueño de un negocio que no solo serviría a las grandes personas de mi comunidad, sino que también brindaría excelencia a través del trabajo arduo, dijo Withrow a NBC 7.

Tenemos un fuerte impulso en nuestros corazones por la responsabilidad social y queremos retribuir a la comunidad de la que nos sentimos tan bendecidos de ser parte. Kings Craft Coffee Co. nos permitirá cumplir con este objetivo, agregó.

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El proyecto Withrows también está encabezado por su esposa, Monica, quien dirigió el concepto de diseño de la tienda y se desempeña como directora financiera.

La gran inauguración del negocio el viernes atrajo a muchos clientes, algunos charlando con amigos dentro de la cafetería, otros leyendo tranquilamente mientras tomaban su café.

Withrow le dijo a NBC 7 que abrir la cafetería ha sido su pasión y sueño durante los últimos 12 años. Dijo que él y su esposa querían crear un espacio para servir a su comunidad, y agregó, tener algo excelente que sea nuestro.

Hace nueve meses, la pareja decidió apostar todo y trabajar para lograr su objetivo de abrir la tienda.

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Withrow dijo que la mayoría de la gente piensa en él como un jugador de fútbol y, en sus palabras, tal vez un poco "imbécil".

Dijo que ahora los fanáticos conocerán este otro lado de su personalidad y espíritu emprendedor.

"Poder estar en algo tan astuto; siempre ha sido una pasión. Hacer algo de la manera en que siempre lo he hecho y eso es con todo lo que tengo para dar", dijo Withrow. "Solo queremos servir.

Withrow dijo que él y su esposa trabajarán arduamente para hacer de The King's Craft un lugar especial en Poway, desde la forma en que la tienda tuesta el café hasta la presentación de las bebidas.

Una vez que su visión se cumpla, Withrow dijo que la cafetería será un lugar para que los clientes estén en paz y recarguen energías.

El ex jugador de la NFL ya está planeando su próximo movimiento también.

Withrow dijo que hay un espacio disponible al lado de The King's Craft que algún día le gustaría convertir en un bar de vinos.

Después de la gran inauguración del viernes, The Kings Craft Coffee Co. estará abierto todos los días, de 6:30 am a 7 pm de lunes a sábado, y de 7 am a 1 pm el domingo. Para obtener más información, visite el sitio web de la compañía de café.

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