San Diegos Seaport Village ha agregado otro restaurante a su lista de revitalización: un restaurante rápido e informal que se especializará en comida mexicana, incluida una especialidad local conocida como Cardiff Crack.
El Puerto dijo esta semana que se había aprobado un contrato de arrendamiento para otro nuevo restaurante en el lugar emblemático que actualmente se encuentra en proceso de remodelación, agregando muchos negocios nuevos llamados Crack Taco Shop. Es la segunda ubicación de la marca; el primero está en Camino Del Rio N. en Mission Valley.
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Según el Puerto, la construcción del restaurante de tacos en Seaport Village comenzará en la primavera de 2022, y el objetivo es abrir el restaurante para el verano de 2022. Crack Taco Shop estará en Seaport Village Lighthouse District, cerca de Spill the Frijoles en West Harbor Drive. El restaurante contará con cenas al aire libre a lo largo del paseo marítimo.
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Bien, entonces, ¿qué hay en el menú?
El puerto dijo que Crack Taco Shop ofrecerá tacos y burritos mexicanos únicos y auténticos (con tortillas caseras). Y este llamado negocio de Cardiff Crack bueno, ese es el artículo de la firma del restaurante.
Cardiff Crack es un bistec de tres puntas con pimienta color burdeos, que la marca dice que ha estado usando en sus tacos y burritos desde 1985.
Steve Abbo, de Crack Taco Shop, dijo que los clientes podrán experimentar el menú completo del restaurante en su nueva ubicación de Seaport Village, incluido el desayuno, el Crack Tri-Tip Taco y otros artículos con el tri-tip, como nachos y sándwiches.
Micheladas especiales, cerveza, vino y sangría completarán el menú.
El restaurante de tacos será el nuevo inquilino número 18 en unirse a Seaport Village desde que el Puerto de San Diego comenzó a revitalizar el hito frente al mar.
Hace unos meses, el puerto anunció que Zytoun Gourmet Mediterranean y Old Harbor Distilling Company eran las empresas locales más nuevas en unirse a la alineación en el centro comercial, gastronómico y de entretenimiento a lo largo del Embarcadero de San Diego. Esos dos lugares también se abrirán en la primavera/verano de 2022.
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Por supuesto, siendo San Diego y todo eso, Crack Taco Shop no es el único lugar nuevo de tacos en el hito.
A principios de este año, Mike Hess Brewing se asoció con un restaurante mexicano llamado Quiero Tacos para traer cerveza artesanal y tacos, dos cosas cercanas y queridas para los corazones de los habitantes de San Diego en Seaport Village. Más sobre eso aquí.
El Puerto de San Diego asumió la propiedad y operación de Seaport Village en 2018. En un comunicado de prensa, el Puerto dijo que la Junta del Puerto había aprobado una inversión de aproximadamente $7.8 millones hasta la fecha para transformar Seaport Village en un vibrante centro comercial, gastronómico y de entretenimiento frente al mar. .
Ya se han gastado aproximadamente $2.5 millones en mejorar y elevar el hito, incluida la pintura exterior fresca en los edificios, nuevos letreros, paisajismo y agregar comodidades como asientos en el área de Urban Beach frente a la bahía. El Puerto dijo que se han invertido otros $1.2 millones para ayudar a los nuevos inquilinos a renovar sus espacios antes de abrir.
El puerto está comprometiendo otras mejoras de $ 4.1 millones para los inquilinos, incluidos los conceptos de restaurantes que aún no se han abierto.
¿Qué está pasando en Seaport Village? ¿Dónde puedo comer y comprar?
El Puerto de San Diego dijo que con Zytoun y Old Harbor uniéndose a la alineación, 63 de los 71 espacios en Seaport Village ahora están ocupados. Aquí hay una lista de los nuevos inquilinos, algunos de los cuales están abiertos actualmente y otros que debutarán pronto:
- Samburgers de Sam The Cooking Guy Zien (cocina fantasma temporal, con un restaurante completo por venir; hablamos sobre este proyecto con Zien en nuestro podcast Scene in San Diego el año pasado y puedes escuchar el episodio aquí o abajo)
- Mike Hess Brewing (junto con Quiero Tacos)
- Mr. Moto Pizza (pizza al estilo de Nueva York por porción o pastel)
- Spill the Beans (café de especialidad y bagels)
- Influencer Boutique (ropa y complementos de mujer)
- Chris Harvey Studio (galería de arte emergente y estudio con talleres, clases, conferencias y actuaciones)
- Tuk Tuk Eatery (restaurante informal de temática asiática con tazones de barbacoa y bar Bao, que se espera que abra en el verano de 2021)
- Louisiana Charlies (restaurante de estilo sureño que ofrece barbacoa y comida estilo cajún, cuya inauguración se espera para el otoño de 2021)
- Malibu Farm (restaurante inspirado en California de la granja a la mesa, que se espera que abra en el verano de 2022)
- Zytoun Gourmet Mediterranean (restaurante griego y mediterráneo, se espera que abra en el verano de 2022)
- Old Harbor Distilling Company (sala de degustación de cerveza artesanal combinada con un restaurante de mariscos rápido e informal, que se espera que abra en el verano de 2022)
- Geppettos (una tienda de juguetes de propiedad y operación local)
El estudio XEWT Channel 12 también debutó recientemente en Seaport Village, un estudio operado por Televisa.
Los otros proveedores de Seaport Village se pueden encontrar aquí, e incluyen productos básicos de toda la vida como Edgewater Grill y tiendas de regalos como Hot Licks, Crazy Shirts y San Diego Surf Co.
Para obtener las últimas actualizaciones sobre lo que sucede en Seaport Village, visite el sitio web de puntos de referencia aquí.
Eater San Diego: Sam The Cooking Guy abre Ghost Kitchen Eats by Sam en Seaport Village
Seaport Village: historia y futuro
Seaport Village está ubicado a lo largo de la costa en 849 West Harbor Dr., junto al centro de San Diego y el Museo USS Midway y al sur del Aeropuerto Internacional de San Diego. El complejo comercial y gastronómico debutó en 1980; es propiedad del Puerto de San Diego y es operado en asociación con Protea Property Management.
Una arena, un acuario, un mercado de mariscos y un lugar para eventos son solo algunas de las posibilidades para la propiedad frente al mar. Bridget Naso de NBC 7 escuchó algunas reacciones de los ciudadanos a las propuestas.
Seaport Village ha estado experimentando mejoras como parte del proyecto en curso Central Embarcadero de Ports, que incluye 70 acres de tierra y agua entre el centro de San Diego y San Diego Bayfront.
La Junta de Comisionados Portuarios instruyó al personal en octubre de 2015 para avanzar en la estrategia de desarrollo de esta pintoresca zona de San Diego, y puede consultar el progreso del proyecto aquí.
Seaport Village puede ver un plan de redesarrollo de mil millones de dólares en su futuro. Monica Dean de NBC 7 tiene más información sobre lo que esto podría significar.
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