Una cervecería local comenzó a atender a clientes en persona en tres de sus ubicaciones de San Diego el miércoles desafiando las órdenes de salud pública.
Mike Hess Brewing, que se basa en su sala de degustación y cervecería North Park, también tiene sitios en IB y OB, todos los cuales estaban sirviendo a los clientes esta semana, a pesar de las órdenes de salud pública estatales y locales. Según las restricciones actuales, los restaurantes y las cervecerías solo pueden realizar ventas para llevar.
"Hoy, abrimos al público e invitamos a nuestros amigos y fanáticos a entrar y disfrutar de manera segura de una cerveza bien elaborada y una conversación y ejercer sus derechos como nosotros ejercemos los nuestros a una protesta y asamblea pacíficas mientras logramos que Estados Unidos vuelva a trabajar. ", publicó la compañía en sus redes sociales el miércoles.
La empresa, que dijo que pasó los últimos 10 meses cumpliendo con las regulaciones locales, estatales y federales, sostiene que está brindando un servicio esencial y "tiene el mismo derecho a trabajar que los empleados de cualquier otra empresa, grande o pequeña". Además, la empresa argumenta que las restricciones por la pandemia han sido “dictadas sin tener en cuenta nuestros derechos constitucionales, el documento que rige esta tierra.
El cofundador de la compañía, Mike Hess, le dijo a NBC 7 el jueves que desde la reapertura, la empresa solo ha tenido un contacto oficial, y ese fue un correo electrónico de Andy Hall, el administrador de la ciudad de Imperial Beach. Según Hess, el correo electrónico, que también incluía como copia a Serge Dedina, alcalde de IB, decía que la sala de degustación era un activo valioso de la comunidad, pero que si estaba abierta en violación de las órdenes de salud pública, la ciudad posiblemente reconsidere el área de comedor en la calle de la ubicación y observe su licencia comercial.
Hess dijo que no respondió personalmente a Hall, sino que reenvió el correo electrónico a su abogado, Mike Curran, un abogado que, según Hess, también representaba a restaurantes, salones, cervecerías y gimnasios que se resistían a las órdenes de salud. Hess parafraseó la respuesta de Curran y dijo que, en efecto, Curran dijo: "Sr. Hall, recibimos su carta, gracias. Este es un problema del condado y del estado, no un problema de la ciudad".
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Muchos propietarios de restaurantes dijeron que toman la decisión del Ayuntamiento de Carlsbad de no tomar medidas para intensificar la aplicación como una "luz verde" para permanecer abiertos.
Curran, dijo Hess, aún no ha recibido noticias de ningún funcionario de South Bay City.
Cuando se le pidió un comentario sobre la decisión de Hess Brewing de reabrir sus ubicaciones en San Diego y si el condado planeaba una respuesta al respecto, el portavoz del condado de San Diego, Michael Workman, respondió el viernes concisamente: "Somos conscientes.
Hess sostiene que "las órdenes emitidas por el gobernador, el alcalde, la junta de salud del condado, no son leyes. Las leyes pasan por las legislaturas. Estamos tratando de actuar legalmente.
Sin embargo, dado que se han promulgado estados de emergencia debido a la pandemia, el gobernador Gavin Newsom y los funcionarios de salud pública tienen cierta autoridad para promulgar órdenes temporales en nombre de la protección de los ciudadanos, aunque varias demandas impugnan esa autoridad.
Entonces, ¿qué les diría Hess a los críticos que dicen que está ayudando a propagar el virus?
"La respuesta corta es: Muéstrenme la prueba, pero también pueden señalar a [la funcionaria de salud pública del condado] Wilma Wooten, quien ha dicho que no existe un nexo entre cenar al aire libre y la propagación de COVID.
Hess también citó una declaración hecha por el Dr. Mark Ghaly, secretario de la Agencia de Salud y Servicios Humanos de California, quien afirmó que los restaurantes estaban cerrados para mantener a la gente "en casa, no un comentario sobre la seguridad relativa de cenar al aire libre". Hess también señaló que las grandes tiendas permanecen abiertas como un ejemplo de un sector empresarial que se ve favorecido sobre otro. A diferencia de las grandes tiendas, por supuesto, los comensales de los restaurantes que comen y beben no pueden usar máscaras todo el tiempo que están patrocinando un negocio.
Sin embargo, en diciembre, KPBS publicó registros del condado que muestran lo que los líderes del condado han predicado durante mucho tiempo: que los restaurantes han informado una buena parte de los brotes. Pero esos mismos registros también mostraron muchos brotes en lugares a los que se les permitió permanecer abiertos, como las grandes tiendas.
Todavía se espera que los clientes de Mike Hess Brewing sigan todos los protocolos de seguridad recomendados que estaban vigentes antes del cierre por la orden estatal de quedarse en casa que se implementó inicialmente a principios de diciembre.
Si Hess recibe una orden de cese y desistimiento y/o multas, dijo que planea combatirlo legalmente.
“De eso se trata que nos alineemos con Curran & Curran”, dijo Hess a NBC 7, refiriéndose al bufete de abogados del abogado Mike Curran. "Han acordado, si se trata de multas y otros asuntos legales, han aceptado defendernos en la corte pro bono.
NBC 7 le pidió a Hess una copia de la correspondencia por correo electrónico entre Imperial Beach y su abogado, pero aún no la ha recibido. — Ed.