Entusiastas de la cerveza artesanal de San Diego, esto vale la pena brindar: una cervecería local independiente se está expandiendo esta semana, abriendo su tercera sala de degustación, esta vez en Mission Hills.
Thorn Brewing Co. abrirá una nueva ubicación este viernes en 4026 Hawk St., a un paso de Fort Stockton Drive y del bullicioso restaurante Fort Oak del vecindario.
De barril en la sala de degustación de Mission Hills está la línea completa de cervezas artesanales de Thorns, desde IPA y lagers, hasta stouts y más.
Thorn Brewing Co. La sala de degustación de Mission Hills ofrecerá las mejores cervezas de barril de Thorn, desde IPA hasta stout.
Para los cofundadores Dennis OConnor y Eric OConnor (sin relación), la expansión de la cervecería a Mission Hills se siente como un verdadero regreso a casa.
"Siempre nos hemos sentido conectados con Mission Hills porque los tres fundadores de Thorn tienen raíces en el vecindario", dijo Dennis OConnor.
"Se siente genial abrir una sala de degustación en mi antiguo vecindario", dijo Eric OConnor. "Habiendo crecido en Mission Hills, siempre sentiré que es parte de mí.
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Eric OConnor, quien también es maestro cervecero de Thorns, dijo que sus padres todavía viven en Fort Stockton Drive, en la misma casa en la que creció.
"Pensar en ellos, y en todos sus amigos, pudiendo caminar a un pub del vecindario donde nuestras cervezas se servirán frescas, se siente bien", agregó.
Thorn Brewing Co. Para los cofundadores de Thorn, expandirse a Mission Hills es como volver a casa.
Dennis OConnor dijo que está ansioso por ver crecer a Thorn en Mission Hills, ya que el área residencial alberga muchos restaurantes y vida nocturna. La visión es que la sala de degustación sea un lugar para descansar y relajarse con amigos.
Si bien esta sala de degustación no cuenta con una cocina ni ofrece comida, la cervecería planea asociarse con Fort Oak para crear un menú exclusivo para que los clientes de Thorn disfruten en la sala de degustación. Próximamente se darán más detalles al respecto. Los clientes también pueden traer su propia comida para disfrutar en la cervecería.
La gran fiesta de inauguración de Thorns será este viernes de 5 p. m. a 10 p. m. Después de eso, la ubicación de Mission Hills estará abierta todos los días de 12 p. m. a 10 p. m. Barrio Logan, Thorn Brewing Co. en 1745 National Ave.
Thorn Brewing Co. comenzó en 2012 como Thorn Street Brewery. La expansión de la cervecería en Barrio Logan incluyó la producción de cerveza en un sistema de 30 barriles; esa sala de degustación cuenta con 16 grifos giratorios y muchos eventos centrados en la cerveza.
En abril pasado, Thorn ganó cinco medallas por sus cervezas artesanales en el Concurso Internacional de Cerveza de Los Ángeles, incluidas medallas de plata para su Golden Hills Pils (pilsner) y Fornication (cerveza fuerte de estilo belga) y honores de bronce para su Barrio Lager ( lager de estilo americano o lager de malta), Relay IPA (ale fuerte de estilo americano) y Marty Zen Marzen (maerzen de estilo alemán).
Thorn es parte de las casi 130 cervecerías artesanales que actualmente conforman con orgullo The San Diego Brewers Guild. Bueno, saludos a eso.
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¡Únase a nosotros para la apertura de nuestra tercera ubicación en Thorn, Thorn Brewing Mission Hills! Estamos muy emocionados de convertirnos en parte del vecindario de Mission Hills y ofrecer nuestra cerveza artesanal fresca en una sala de degustación relajada y acogedora. Celebraremos nuestra Gran Inauguración en nuestra nueva ubicación el viernes 19 de julio de 2019, de 5 a 10 p. m. Más información sobre las próximas festividades, así que ahora mismo reserve la fecha y dígales a sus amigos que ¡Thorn llegará a Mission Hills! Visite http://thorn.beer para obtener más información. Pruebe nuestras cervezas en nuestras salas de degustación >> Thorn North Park >> Thorn Barrio Logan >> Thorn Mission Hills, ¡próximamente! #missionhills #comingsoon #thornmissionhills #grandopening #sandiego #ipa #hazyipa #newenglandipa #westcoastipa #paleale #cannedbeer #beer #drinkbeer #sdbeer #sandiegobeer #barriologan #craftbeer #brewery #sdbrewery #sandiegobreweries #drinkyourbeer #beernerd #thornstreet #thornbeer #thornnorthpark #thornbarriologan #thornbrewingco
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